Nota de cata del AGUSTI TORELLO ROSADO
Vista: Rosa cereza con vivos reflejos violeta. Burbuja fina y persistente.
Aroma: En nariz es franco y fresco. Dominan las frutas silvestres, destacan especialmente la fresa sobre un fondo de hierbabuena.
Boca: Burbujas muy agradables, un cava rico y denso. En su evolución muestra su carácter varietal, fresco y complejo a la vez, carnoso pero ligero. Destacan los frutos rojos, donde domina la fresa.