Suelo: Superficie arenosa granítica y arcosa. Subsuelo granítico. Cosecha: Vendimia manual con selección de la uva. Vinificación: Prensado directo sin despalillado (prensa neumática). Decantación estática en frío seguida de fermentación en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada (16-20 ° C). Madurando: En depósitos de acero inoxidable sobre lías finas durante 12 meses.

Vista: Color oro intenso. Nariz: Notas varietales, con aromas a cítricos, especias y piña. Boca: En boca tiene una acidez franca. Al final presenta notas salinas y es muy aromático.