Laurent-Perrier
En 1812, un antiguo tonelero y embotellador, Alphonse Pierlot, compró dos parcelas de tierra llamadas «Plaisances» y «La Tour Glorieux» en Tours-sur-Marne.
Pierlot cedió su empresa a su maestro de bodega, Eugene Laurent, quien la dirigía con su esposa, Mathilde Emilie Perrier. Después de la muerte de Eugene Laurent en 1887, su viuda, Mathilde, tomó el control y adjuntó su nombre a la empresa, cambiándolo a Veuve Laurent-Perrier ( veuve significa «viuda»). Veuve Mathilde llevó a la empresa a un gran éxito, produciendo 50.000 cajas de champán. Este éxito duró poco, debido al estallido de la Primera Guerra Mundial . Después de la guerra, Veuve Mathilde contrató a Alexander Fletcher Keith Mackenzie para presentar y comercializar Laurent-Perrier en el Reino Unido..
En 1925 muere Veuve Mathilde, dejando la empresa a Eugenie Hortense Laurent . Debido a los reveses de la Primera Guerra Mundial y el inminente estallido de la Segunda Guerra Mundial , Eugenie vendió la empresa a Mary-Louise Lanson de Nonancourt en 1939. Marie-Louise invirtió todo lo que pudo en la empresa, manteniéndola a flote durante los disturbios de la guerra. , en un momento hipotecando 1.000 cajas de champán que había escondido en una pared. Su hijo mayor, Maurice, murió durante la guerra en el campo de concentración de Oranienburg , dejando a su hermano menor, Bernard de Nonancourt , como heredero aparente. Tras el regreso de Bernard de la guerra, su madre comenzó a educarlo sobre todos los aspectos de la elaboración de champán en las Casas de Lanson y Delamotte.
En 1949, Bernard de Nonancourt se convirtió en el propietario de la empresa y la convirtió en una de las casas de champán familiares más grandes. La familia de Nonancourt todavía conserva la propiedad mayoritaria de la empresa hasta el día de hoy.
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