Almansa

ALAYA TIERRA 2020

26,60€ IVA incluido

Agotado

Tinto con 15 meses de Crianza en barricas nuevas de roble francés y americano.

Categoría:

Sin existencias

 

Descripción

Información general del ALAYA TIERRA 2020

Maceración-fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable. Fermentación malolactica y posterior permanencia en barricas de roble francés y americano durante 15 meses.

Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla.

Atributos

Características del ALAYA TIERRA 2020

Bodega

Grado

País

Denominación

Variedad de Uva

Nota de cata del ALAYA TIERRA 2020

Color picota intenso de capa muy alta y vivos tonos rojos. Interesante y complejo conjunto aromático donde destacan minerales y frutas rojas negras muy maduras, con gratos recuerdos de madera nueva. En boca es amplio, potente, denso y maduro, de equilibrada acidez y sedosa textura nos sorprende con una original dulzura en un larguísimo final de boca.

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