Características del Viñedo: Elaborado a partir de las variedades Garnacha y Tempranillo. Procedente de una selección de viñedos de más de 40 años las variedad Garnacha y más de 30 años en Tempranillo.

Vendimia: A partir de la segunda semana de Septiembre.

Elaboración: tradicional. Fermentado a 28ºC con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración a lo largo de 15 días. Tras la cual, se realizó la fermentación maloláctica de las dos variedades por separado.

Crianza: tras la fermentación maloláctica se procede al encubado en barrica de roble Americano y francés durante un periodo comprendido entre 6 – 9 meses, completando su crianza en botella.

Color: Rojo rubí intenso, con tonos violetas en capa fina. Aroma: Intensidad media, aromas complejos donde se entremezclan las notas especiadas y frutales. Boca: Ataque suave, amplio, armónico con el tanino del roble, bien ensamblado con amplio postgusto.