Ribeira Sacra

VEL UVEYRA MENCIA BARRICA 2016

13,95€ IVA incluido

Agotado

Vel´Uveyra Mencía Barrica 2016 En la localidad ourensana de Parada de Sil, María José Yravedra y Felipe Pérez-Somarriba rehabilitan una antigua bodega a orillas de los cañones del Sil. La bodega se integra en el paisaje característico de la Ribeira Sacra, entre viñedos en bancales de piedra, bosques centenarios de castaños y monasterios. Elaborado con uvas de la variedad Mencía y un pequeño porcentaje de garnacha y mouratón de un viñedo.

Categoría:

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Descripción

Información general del VEL UVEYRA MENCIA BARRICA 2016

Vel’uveyra, en gallego significa “Mira la Viña”, representa el cromatismo de la vendimia de la uva Mencía. La disposición de las uvas expresa la racionalidad de la nueva viticultura en el paisaje ancestral.

Atributos

Características del VEL UVEYRA MENCIA BARRICA 2016

Bodega

Grado

País

Denominación

Variedad de Uva

Nota de cata del VEL UVEYRA MENCIA BARRICA 2016

Visual: Rubí con reflejos granatosos de capa media tirando a media-baja, ribete granate-transparente, limpio, brillante, de fina y abundante lágrima de lenta caída. Aroma: un buen punto balsámico, mentolado, vegetal, especias dulces, un muy leve punto de madera y ahumados apenas perceptible. Boca: Paso por boca fluido, vegetal de nuevo, bastante amargoso, con puntas como de raspón, con un punto mineral, de taninos bastante presentes aunque, en general, pulidos.

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