Protegida Valencia

AUDENTIA PETIT VERDOT

5,20 IVA incluido

Vino elegante, con buen cuerpo y acidez fresca.

Categoría:

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Descripción

Información general del AUDENTIA PETIT VERDOT

ORIGEN

La Denominación de Origen Protegida Valencia se sitúa cerca de la costa mediterránea del este del país a una altitud que oscila entre los 250 y 1000 metros. El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Desde siglos se cultivan cepas en los suelos calizo-arcillosos, que en combinación con la constante presencia del sol intenso dan origen a vinos afrutados con muy buena estructura y taninos moderados.

VINIFICACIÓN

Seleccionamos las mejores uvas de la variedad Petit Verdot. Maceración en frío durante 10 días a 14ºC. Fermentación a 26ºC durante 5 días. Maloláctica en depósito.

MARIDAJE

Audentia Petit Verdot es un ideal para acompañar con carnes de caza, arroces y quesos. Para apreciar sus características debe servirse a temperatura de bodega (16-18ºC), evitando un servicio a temperaturas más elevadas.

Atributos

Características del AUDENTIA PETIT VERDOT

Bodega
Grado
País
Denominación
Variedad de Uva

Nota de cata del AUDENTIA PETIT VERDOT

Color: Rojo intenso con reflejos granates. Aroma: De intensidad alta, con recuerdo a frutas rojas balsámicas y un final mentolado. Sabor: Vinoso, con paso de boca elegante, buen cuerpo y acidez fresca.

AUDENTIA PETIT VERDOT

5,20 IVA incluido

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