Campo de Borja

COTO DE HAYAS ROBLE 2019

3,85 IVA incluido

Vino con ataque suave, amplio y estructurado.

Categoría:

Hay existencias

 

Descripción

Información general del COTO DE HAYAS ROBLE 2019

Características del viñedo: Uva seleccionada en viñedos de más de 25 años (tempranillo) y 20 años (Cabernet Sauvignon)

Crianza: Criado en barrica de Roble Americano nuevo durante cuatro meses.

Elaboración: Método tradicional de las dos variedades por separado. Fermentado a 28ºC con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración a lo largo de dos semanas, una vez obtenidos los objetivos deseados se procede al sangrado, prensado y posterior ensamblaje de las variedades.

Vendimia: A partir de la 3ª semana de Septiembre.

Atributos

Características del COTO DE HAYAS ROBLE 2019

Grado
País
Denominación
Variedad de Uva

Nota de cata del COTO DE HAYAS ROBLE 2019

Vista: Rojo guinda con tonos violetas, de aspecto limpio y brillante. Nariz: Intensidad media, aroma frutal limpio y potente de marcado carácter varietal con tonos especiados aportados por la crianza en madera. Boca: Ataque suave, amplia y estructurada, rica en matices, con amplio postgusto.

COTO DE HAYAS ROBLE 2019

3,85 IVA incluido

Hay existencias