Rueda

ERMITA VERACRUZ BARRICA

14,95 IVA incluido

Agotado

Fermentado en Barrica Se realiza una selección en campo, destinando las uvas de los viñedos viejos (de más de 30 años) para este producto. 100% Verdejo

Categoría:

Sin existencias

 

Descripción

Información general del ERMITA VERACRUZ BARRICA

La fermentación arranca en depósito a baja temperatura en sus fases iniciales, para ser trasegado posteriormente a barricas de roble francés, donde terminará su fermentación alcohólica.Una vez finalizada la fermentación, el vino es conservado sobre sus lías durante varios meses, realizando quincenalmente batonage para darle al vino mayor cuerpo y complejidad.

Atributos

Características del ERMITA VERACRUZ BARRICA

Grado
País
Denominación
Variedad de Uva

Nota de cata del ERMITA VERACRUZ BARRICA

Vista: Vista pajizo brillante. Aroma: presenta un aroma intenso de fruta en compota en combinación con los aromas procedentes de la madera de roble francés Boca: es muy fresco, con predominio de la fruta y finas notas cítricas. Amargo, con buena acidez y excelente carácter varietal.

ERMITA VERACRUZ BARRICA

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