Ribera del Duero

PAGO DE LOS CAPELLANES DOROTEO 2015

60,00 IVA incluido

La energía que transmite Doroteo es emocionante. Potencia, finura, riqueza de matices y un equilibrio poco usual entre madurez y frescura. Es el encanto de los viñedos más antiguos y bien manejados.

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Descripción

Información general del PAGO DE LOS CAPELLANES DOROTEO 2015

PROCEDENCIA: Procede del majuelo Doroteo, en la finca Pago de los Capellanes, en el término de Pedrosa de Duero.
VITICULTURA: Vides de tempranillo de as de 90 años plantadas en suelos franco-arcillosos, cubiertos de gravas, muy pobres y de baja productividad.
CRIANZA: 36 meses en barricas de madera roble francés de 225 litros, de grano extra-fino. Al menos otros 24 meses de afinación en botella.

Atributos

Características del PAGO DE LOS CAPELLANES DOROTEO 2015

Grado
País
Denominación
Variedad de Uva

Nota de cata del PAGO DE LOS CAPELLANES DOROTEO 2015

Nariz: Aromas a especias dulces y fruta negra en compota. Al mover la copa aparecen los apuntes balsámicos. Boca: Muy redondo, voluptuoso. Llena la boca pero sin aristas. Sedoso, pero con frescura.

PAGO DE LOS CAPELLANES DOROTEO 2015

60,00 IVA incluido

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