Rioja

SIERRA CANTABRIA CUVEE

15,90 IVA incluido

Vino sabroso, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad.

Categoría:

Solo quedan 2 disponibles

94 Puntos Peñín
 

Descripción

Información general del SIERRA CANTABRIA CUVEE

Viñedos

Finca propia, La Llana, de más de 30 años, situada en Labastida. Número de Has.: 10. Altitud: 460 m.
Suelo arenoso, con restos de grava y de canto rodado.
Abono orgánico. Cultivo de agricultura integrada.
Año de plantación: 1980.

Elaboración

Elaboración tradicional. 100 % despalillado.
Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento de 12 meses en barrica bordelesa de roble francés (85 %), de roble americano (15 %) y barrica nueva (40 %).

Atributos

Características del SIERRA CANTABRIA CUVEE

Grado
País
Denominación
Variedad de Uva

Nota de cata del SIERRA CANTABRIA CUVEE

Rojo cereza bien cubierto, con ribete azulado y rubí. Capa media-alta. Aroma intenso con recuerdos de ciruelas rojas, frutas rojas bien maduras, especias, ligeras notas de vainilla y un rico fondo de tostados. Sabroso en boca, bien estructurado, con buen equilibrio, desarrollando todo el carácter de taninos maduros de gran calidad. Final amplio, con delicadas notas de especias y robles, largo e intenso.

SIERRA CANTABRIA CUVEE

15,90 IVA incluido

Solo quedan 2 disponibles