Nota de cata del CARRASVIÑAS FERM BARRICA
Visual: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpios y brillantes.
Aromas: Complejo en nariz, recuerdos de melocotón y pera. Se encuentran aromas a tomillo, hierbabuena vainilla y canela y con marcados aromas típicos varietales como son flores blancas, anisados y frutos secos.
Boca: Es untuoso, amplio, de notable estructura, elegantes sensaciones de manzana amarilla, fruta tropical, almendras tostadas, minerales y un largo final especiado.